生姜とネギのらー麺
嫁さんが是非行きたいというので、千葉市若葉区みつわ台にある、らぁ麺だるまさんへランチに行ってきました。
何を食べようか悩みましたが、そこは新作?の生姜とネギのらー麺880円と小ライスを頂きました。嫁さんは娘が絶賛していた梅みぞれらーめん900円を。
だるまさんですが、SNSをフォローしていることを伝えると、海苔もしくは味玉をサービスしてもらえます。
二人とも味玉をトッピングしていただきました。
嫁さんのパートの話を聞きながら待っていると、生姜とネギのらー麺が到着。
きざみ海苔、生姜、ネギ、カイワレ、サービスの味玉、チャーシューのトッピングとなります。
麺は細麺で菅野製麺さんの麺になります。
まずはスープを一口。きざみ海苔と生姜でなんとも言い難い、磯の風味と生姜の切れが合わさっためちゃくちゃ美味しいスープ。ご飯によく合いそうなスープです。
麺は細麺でコシがあり相変わらず美味い。
チャーシューも相変わらずの分厚さで、これぞ肉を食っているという感じ。
だるまさんのらー麺。本当美味しいです。
嫁さんも大満足でした。
ご馳走様でした。
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