ぼうそう家さんで頂く、半熟味玉チャーシュー麺
市原市八幡浦にある『ぼうそう家』さんで、半熟味玉チャーシュー並を頂いてきました。
こちらのお店ですが、このご時世でもライス無料とコスパ最強です。
ラーメン到着まで、もちろんライスとカッパを準備します🍚
5分かからないくらいでラーメンが提供。毎回思いますが提供までがスピーディー。
まずは、スープを一口。
スープは家系の中ではかなりマイルドで、めちゃくちゃ美味いです。
続いて麺を啜ります。
麺はカタメオーダーのため、歯応え抜群。
チャーシューは冷めているので、提供されたら直ぐにスープの中へ。
程よく温まってから口の中へ運ぶとジューシーさが半端ない。
スープを纏った海苔はライスと一緒に食べるともう箸が止まりません。
チャーシュー巻きご飯にもチャレンジ。
まーなんとも贅沢な味わい。
辛味が欲しくなったので豆板醤をスープにダイブさせて味変。
ここから麺を啜るスピードが最速に❣️
ラストは半熟味玉で締めます。
クオリティもコスパも最強です。
今回も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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