夏野菜と檸檬と麺
アリオ蘇我フードコート内にある『千葉らぁ麺』さんで、夏野菜と檸檬と麺を大盛り(無料)を頂いてきました。
こちらが夏野菜と檸檬と麺になります。
トッピングはヤングコーン、茄子、ミョウガ、檸檬、味玉になります。
スープは、魚介系の旨味たっぷりな塩ベースで和風な感じです。一口飲んだだけで幸せな気分になれます。
麺は細麺のパッツンたいぷでスープが良く絡んで美味いです。
トッピングのヤングコーン、茄子はスープとの相性抜群で箸が止まりません。
このラーメンですが、ミョウガが凄い良いアクセントになっており、あっさりになり過ぎず、絶妙なバランスのラーメンです。
暑い日には最高の一杯でした。
ご馳走様でした😋
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