らー麺だるま
上の娘のリクエストで、みつわ台にある”らー麺だるま”さんへ。
前回、訪れてから上の娘のお気に入りのお店になりました。
今回、梅みぞれらーめんを頂こうと思っていたら、上の娘が食べたいというので譲りました。
ということで、私は辛らーめんを頂くことにしました。
だるまさんでは、SNSをフォローしていることを伝えると、味玉 or 海苔がサービスしていただけます。SDGｓフードロスの観点から不格好なものが使用されているとのことですが、まったく問題ないですよね。
最近増えているお土産チャーシュー、だるまさんでも販売されていますね。
だるまさんのチャーシュー美味しいので、今度購入して帰って、お酒のおつまみにしたいです!(^^)!
そうこう考えている間に、娘の梅みぞれらーめんが到着。 とても美味しそうならーめんです。
続いて私の辛らーめん野菜マシ（野菜マシは無料）が到着。何度見ても美味しそうなビジュアルです。キャベツの緑色と辛餡のコントラストが最高です。
どーんと鎮座したチャーシューの存在感が凄いですね。
麺はゴワゴワのいわゆる二郎を彷彿させる麺。これがめっちゃ美味いんですよね。
野菜はシャキシャキのモヤシとキャベツ。野菜に辛餡が絡まると、これはこれで一つの料理になりそうです。
背脂の浮いたスープも美味いです。
辛さはそれほどでも無いですが、食べ進めるうちに汗が噴出してきます。
さて、娘はらーめんを食べ終わり雑炊セットを頼みます。だるまさんでは、スープを温め直してくれるとのことで、もちろん娘は頼んでました。
こういうところの丁寧さが居心地を良くさせてくれているんでしょうね。
雑炊を一口頂きましたが、梅とワサビでさっぱり・びりっとした感じの雑炊が最高です。
娘は梅みぞれらーめん大のお気に入りになったと笑顔で話しをしてました。
本当美味しいらーめんをご馳走様でした。
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