嵐げんこつらーめん3DX
らーめん花月嵐さんの期間限定、嵐げんこつらーめん3DXをメンマトッピングで頂いてきました。
こちらのらーめんですが、味噌.醤油.塩のハイブリッドらーめんとのことです。
トッピングはチャーシュー3枚、味玉、メンマ、海苔、味噌ニンニクでしょうか。
まずはスープですが、醤油感が強いですが、ほんのり味噌、塩の塩味が。奥深い味わいで美味しいです。
麺は中太でコシがしっかりしてます。スープも良く絡まり美味しいです。
チャーシューですが、やはり薄いですね。これなら1枚で良いので厚みがある方が肉感を味わえるかな。
なかなか不思議な感じでしたが、とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
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