らー麺だるまさんで頂く、夏季限定メニュー
みつわ台にある『らー麺だるま』に娘と行ってきました。
こちらのお店、どのメニューも美味しいので選ぶのに悩みましたが、私は夏季限定の冷やし坦々麺、娘は限定のカレーつけ麺を野菜増しにしました。
SNSフォロー特典で私は温玉、娘は海苔をお願いしました。
いつ来ても店内が綺麗で気持ち良いお店です。
オーダーから5分ほどで提供されました。
冷やし坦々麺ですがモチモチの太麺に、後から辛味が追いかけてくるスープが良く絡んでめちゃくちゃ美味いです。
途中で、温玉を絡めるとかなりマイルドに味が変化。これはこれで、美味いです。
ナッツの歯応えとネギのシャキシャキ感が食感を変えてくれて最後まで美味しく頂けました。
娘が頼んだカレーつけ麺は辛さがかなりマイルドでした。もう少し辛みがあっても良いかな。
細麺がスープを良く持ち上げてくれて、こちらも美味しい。
シメのチーズご飯を投入してリゾット風に。こちは最高のお味。
本当、何を食べても美味しいお店。
ご馳走様でした😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
中華蕎麦 円雀さんを初訪問
ずっと気になっていながら、なかなか行けなかった市原市君塚にある『中華蕎麦 円雀』さんに初訪問してきました。
いろいろメニューがあり悩みましたが、醤油つけsoba(大盛:無料)とランチCセットのキーマカレーに決定❣️
昼時ということもあり、着丼までに10分程度でしょうか？
とても綺麗なビジュアル🤗
このビジュアルだけでクオリティの高さがわかります。
麺は平打ち麺でツルツルの喉越しが良いタイプ。つけ汁は、醤油の奥に鶏の旨味が詰まっておりめちゃくちゃ美味いです。
チャーシューは豚と鳥の2種。豚チャーシューはホロホロで柔らか。鶏チャーシューはしっとりしたタイプでどちらも美味。
セットのキーマカレーですが本格的なお味で、程よい辛さで食が進みます。
味玉も程よい味わいで、つけ汁と合わせると絶品です。
メンマもしっかり歯応えのあるタイプで美味しい。
ラーメン、カレーと非常にクオリティが高く他のメニューを食べたいなと思いました。
ご馳走様でした😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
KITTE東京内、かね田
東京駅、KITTE内にある『かね田』さんへ行ってきました。
割烹料理屋さんのような店内で居心地は良い感じです。
今回はレアチャーシュー清淡麺をオーダーしました。
テーブルには、海苔と玉子が置かれていて、食べ放題。
海苔は風味は良いものの、少し湿気っていますね。仕方ないですが。
オーダー後5分程度でラーメンが提供。
とても、綺麗なビジュアルの一杯です。
スープは魚介系の優しい感じで、ずっと飲んでいられそう。逆に、少しインパクトが無いと感じられるかも。
麺はしっかりとした歯応えのある感じ。麺ですがめっちゃ美味いです。
チャーシューはレア感満載で肉を食べているのが良く分かるタイプ。
メンマも、歯応え抜群で好きなタイプ
途中で海苔と玉子を追加。
海苔はスープに浸かると良い風味。
玉子は、麺と絡めると最高。
とてもクオリティの高いラーメンでした。
ご馳走様でした😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
こ
ヒイラギ食堂
千葉市若葉区高品にある『ヒイラギ食堂』さんを初訪問してきました。
メニューが豊富で何を食べようか悩みましたが、私は限定の汁なしジャージャー麺に味玉トッピング。娘は納豆混ぜそば。そして、本日の日替りご飯の牛丼をオーダーしました。
汁なしジャージャー麺ですが味噌ベースのタレに程よい辛味があるスープとなってます。
麺は細麺でしっかりとコシがあるタイプ。こういう麺好きです。
途中でマヨネーズと黒酢を加えると黒酢の芳醇なかおりとマヨネーズの酸味が加わり、さらに美味しくなります。
チャーシュー、ネギ、キュウリとスープとのバランスも最高です。
納豆混ぜそばは、納豆が良いアクセントに。
めちゃくちゃ美味です。ただ、途中から納豆の粘りが口中に広がり過ぎる難点があるようです。
本格的なお店のものと遜色がない牛丼はこれだけを食べに来る価値があるかも。
他のメニューも気になったので、また是非行きたいと思います。
ご馳走様でした😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
『』店名なしさんで頂く、濃厚魚介豚骨
北斗辛麺
千葉市中央区末広にある、北斗辛麺ジャギさんに娘と伺ってきました。
こちらのお店はコロッケと目玉焼きがトッピングされる珍しいお店ですが、余りの暑さにコロッケという気分では無かったので、私はチャーシュー羅漢撃、娘は限定のアミバ(冷やし中華)をチョイス。
今回は全て普通でお願いしました。
店内は北斗の拳一色。もちろんBGMも🎵
こちらがチャーシュー羅漢撃。チャーシューは提供前にフライパンで炙った後にトッピングされます。
まずはスープを一口。醤油ベースにラー油、そして何かはわかりませんが複雑なスープが合いまっいます。
このスープと炙られたチャーシューの風味が合わさり、美味いです。
麺もしっかりとコシがあり食べ応えがあります。
麺とスープのバランスも良く、箸がとまりません。
娘のアミバもサッパリとしており、麺の美味しさが際立ちます。
とても美味しかった。次はコロッケ羅漢撃を頂きにこよっと。
ご馳走様でした。
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