千葉市中央区寒川にある"蔵出し味噌麺場 喜久屋"蘇我店さんを訪問。千葉の有名店の田所商店さんの系列店のようです。
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こちらは味噌らーめん専門店で、北海道味噌:信州味噌:九州麦味噌の三種の味が楽しめます。
今回は、北海道味噌 辛味噌らーめんをオーダー。
そぼろ肉、モヤシというシンプルなビジュアル。トッピングが豊富なので自分でアレンジを楽しむということでしょうか。少しコスパは悪いかな。
味は味噌に唐辛子で辛味を加えてあります。辛さレベルは1というところ。
麺は玉子麺で甘味があり美味しいです。
最後まで美味しく頂きました。
御馳走したでした😋
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