いちごのモンブランパンケーキ
最近恒例となりつつある、娘との喫茶店でのまったり時間。
今回は、さかい珈琲さんで。
モーニングを食べながら、メニューを見ると期間限定品が!
その名も「いちごのパンケーキ」1680円。さかい珈琲さんのパンケーキ、めちゃくちゃ美味い。これは試してみなければ!ということで早速オーダー。
パンケーキは11時から焼き上げ、焼き上げるのに30-40分かかるとのことですが、もちろん待ちます。
期待に胸を膨らませながら待っていると、なんとも素敵なビジュアルのパンケーキが登場。
いちごがの存在感が物凄い。
2段のふわふわの生地に酸味のあるイチゴソースのモンブランが鎮座。
生地のなかにはホイップと練乳が入ったカスタードクリームが入ってます。
いちご好きにはたまらないパンケーキでした。
次回は「冬の満足ごはん」のローストビーフサラダごはんを頂いてみようかな。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。
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